微孔草(學名:Microula sikkimensis)為紫草科微孔草屬2年生草本植物,主要分布于我國青海、甘肅以及四川、云南、西藏和陜西的部分地區(qū),是我國特有的珍稀油料植物。微孔草富含γ-亞麻酸,是開發(fā)特色營養(yǎng)保健食品、保健食用油、新型化妝品和醫(yī)藥產(chǎn)品的理想原料。

中文名

微孔草

紫草科(Boraginaceae)

拉丁學名

Microula sikkimensis Hemsl

植物界

齒緣草族(Trib. Eritrichieae Benth.)

被子植物門(Magnoliophyta)

雙子葉植物綱(Dicotyledoneae),又稱木蘭綱。

亞綱

合瓣花亞綱

管狀花目

別名

藍花花

亞科

紫草亞科(Subfam. Boraginoideae)

微孔草屬(Microula Benth.)

微孔草

命名者及年代

(C. B. Clarke) Hemsl.

分布區(qū)域

陜西西南部,甘肅、青海、四川西部、云南西北部、西藏東部和南部

海拔

3000-4500米

是否引種栽培

非人工引種栽培

是否是中國特有

形態(tài)特征

莖高6-65厘米,直立或漸升,常自基部起有長或短的分枝,或不分枝,被剛毛,有時還混生稀疏糙伏毛。

微孔草

基生葉和莖下部葉具長柄,卵形、狹卵形至寬披針形,長4-12厘米,寬0.7-4.4厘米,頂端急尖、漸尖,稀鈍,基部圓形或?qū)捫ㄐ危胁恳陨先~漸變小,具短柄至無柄,狹卵形或?qū)捙樞?,基部漸狹,邊緣 全緣,兩面有短伏毛,下面沿中脈有剛毛,上面還散生帶基盤的剛毛。

花序密集,直徑0.5-1.5厘米,有時稍伸長,長約達2厘米,生莖頂端及無葉的分枝頂端,基部苞片葉狀,其他苞片小,長0.5-2毫米;花梗短,密被短糙伏毛;花萼長約2毫米,果期長達3.5毫米,5裂近基部,裂片線形或狹三角形,外面疏被短柔毛和長糙毛,邊緣密被短柔毛,內(nèi)面有短伏毛;花冠藍色或藍紫色,檐部直徑5-9(-11)毫米,無毛,裂片近圓形,筒部長2.5-3.8(-4)毫米,無毛,附屬物低梯形或半月形,長約0.3毫米,無毛或有短毛。

小堅果卵形,長2-2.5毫米,寬約1.8毫米,有小瘤狀突起和短毛,背孔位于背面中上部,狹長圓形,長1-1.5毫米,著生面位腹面中央。

5-9月開花。

生長習性

微孔草耐寒,耐旱,喜強光照。生長于高寒草甸、林地、灌叢和次生植被中,常與1年生作物或1-2年生野生植物混合生長形成植物群落。這些群落與環(huán)境之間未達到平衡,處于不穩(wěn)定狀態(tài),群落內(nèi)部物種成分常發(fā)生變化。隨原有種的消失,新物種的入侵,微孔草的數(shù)量逐步減少,有時從群落中消失。微孔草在植物群落中通常不是優(yōu)勢種,其優(yōu)勢度處在7%-15%。它作為次生演替初始階段植被成員而占據(jù)有效空間,成為高山地區(qū)次生植被中的生態(tài)適宜種而生存。

分布范圍

分布于陜西西南部,甘肅、青海、四川西部、云南西北部(中甸以北)、西藏東部和南部。生海拔3000-4500米(在青海東部和甘肅一帶海拔為2000-3000米,在陜西西南部低達1900米)山坡草地、灌叢下、林邊、河邊多石草地,田邊或田中。錫金、尼泊爾、不丹和印度(東北部)也有分布。

栽培技術(shù)

繁殖

微孔草可進行有性繁殖和無性繁殖。試驗證明,微孔草種子有12 個月左右的后熟期,自然貯藏后經(jīng)預冷處理可打破休眠。在相同溫度下,貯藏12個月的種子發(fā)芽率比收獲時高41%。生產(chǎn)實踐中還是以塊根繁殖方式為主。

微孔草是2年生植物。自然狀況下由于生長季節(jié)短,當年種子萌發(fā)后以塊根越冬,第2年才開花結(jié)實。應用組織培養(yǎng)技術(shù)可實現(xiàn)微孔草的快速繁殖,做到每年都可收獲種子。

微孔草的莖尖是組織培養(yǎng)的最佳部位,步驟如下:

莖尖

愈傷組織培養(yǎng)

適宜的培養(yǎng)基為MS+6-BA3mg/L+NAA0.2 mg/L+白糖3.0%+瓊脂0.6%。培養(yǎng)基pH值為5.8,培養(yǎng)溫度18-25 ℃,每天光照12小時,光照度2000lx,一般7天長出第1個有效節(jié)。

繼代培養(yǎng)

將培養(yǎng)獲得的完整植株按有效節(jié)剪下,接種到繼代培養(yǎng)基上,適宜的繼代培養(yǎng)基為1/2MS+0.5 mg/L NAA+3.0%白糖+0.6%瓊脂。一般第9天產(chǎn)生第1個有效節(jié)。

生根培養(yǎng)

當繼代培養(yǎng)長出的無菌芽長至3-5厘米高時,轉(zhuǎn)移至1/2MS+1.0 mg/L IBA +2.0%白糖+0.7%瓊脂的培養(yǎng)基上生根培養(yǎng)。接種后10天左右可出現(xiàn)幼根,并可見到粗壯的塊根形成。

試管苗移栽

將形成粗壯塊根的試管苗移栽到溫室內(nèi)。栽培床上鋪有機質(zhì)含量較高的森林土或草甸土。培養(yǎng)溫度15-20 ℃, 土壤水分11%-13%。經(jīng)過120天左右待塊根發(fā)育成熟后移到大田栽培,當年收獲種子。

大田栽培

按行株距0.333米× 0.125 米栽培。四周設保護行1米,分成不同的地塊。制定輪作方案,播前土壤經(jīng)過處理,以控制雜草危害,提高種子產(chǎn)量。

微孔草的組培,育苗時間安排上要與其生長發(fā)育節(jié)律同步。如在6月中、下旬利用幼嫩的莖尖進行組培,10月下旬或11月上旬轉(zhuǎn)移到溫室培養(yǎng)塊根,翌年4月上旬將塊根移入大田栽培,當年收獲種子。這樣,在非生產(chǎn)季進行組培擴繁和溫室育苗,在生長季生產(chǎn)種子,可使得田間生長周期縮短1個生長季。

田間管理

在每年微孔草返青后進行勻苗、間苗,如密度過大,可將幼苗移到其他田內(nèi)擴種,也可將塊根挖出一些曬干做深加工原料。其次是除草施肥,在微孔草幼苗3-4葉期,進行人工拔除雜草一遍。

病蟲防治

在開花期,主要噴施三唑酮(粉銹寧)防治白粉病,確保豐產(chǎn)。

采收

當微孔草進入終花期,莖桿開始變黃,包裹種子的花萼大部分變?yōu)辄S色,中部果序的種子變?yōu)榈稚珪r,這時收獲有利于提高微孔草的籽粒產(chǎn)量和質(zhì)量。收割后要防雨,打成包頭小捆并搭成“人”字形就地晾曬,干燥后及時脫粒。需要注意的是,不能將剛收割的微孔草植株堆成大堆,以防霉爛。風蝕嚴重的坡地上,微孔草收獲時要留高茬,防止吹落在地面的微孔草種子被風吹走。

主要價值

藥用

微孔草

微孔草是傳統(tǒng)藏藥,全草可治療眼疾、痘疹等病。微孔草種子中含有18種氨基酸,其中人體必需氨基酸的含量達39.74%;礦物質(zhì)營養(yǎng)元素豐富;餅渣中的粗蛋白含量達23.96%,經(jīng)藥理試驗,已證實這種植物油可明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及血清丙二醛的含量,具有防止血脂沉積、動脈粥樣硬化、維持生物膜和血管內(nèi)膜結(jié)構(gòu)完整和降低高血脂癥等功能。經(jīng)濟

微孔草綜合利用價值高,種子提油后的餅粕蛋白質(zhì)含量高,可作動物飼料;莖稈可作牲畜飼料;花是優(yōu)質(zhì)蜜源,并有觀賞價值。微孔草種子含油率達到43.5%,油中的不飽和脂肪酸含量高達86.39%,γ─亞麻酸(γ-linolenicacid)含量為6.37%,經(jīng)動物急性毒性試驗,證明無毒。因此微孔草種子油已成為有醫(yī)療價值的含γ─亞麻酸的新油源。

開發(fā)利用

保護和利用并重

微孔草野生于中國青藏高原及其周圍地區(qū),自然資源十分有限。過去在當?shù)剞r(nóng)田里常見到,但隨著化學除草劑的廣泛使用,其數(shù)量已很少。在開發(fā)利用的同時必須采取有效措施保護這一珍稀資源。

人工栽培研究

人工栽培技術(shù)的突破,是微孔草商品化開發(fā)成功的關(guān)鍵。應篩選適合當?shù)氐母弋a(chǎn)抗病品種,按照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的要求進行栽培。據(jù)調(diào)查,小花西藏微孔草(M. tibetica var. pratensis)株形矮小,花序集中,收獲容易。其種子含油率31.4%,含γ-亞麻酸6.83%,可選作栽培試驗材料;研究微孔草各個生長發(fā)育期對肥料的需求,合理施用肥料;運用微波、輻照以及航空等高新技術(shù)手段育種。

提取微孔草油

已經(jīng)證明可以用二氧化碳超臨界提取微孔草油。該法在35-40 ℃ 操作,可最大程度保留其中的不飽和脂肪酸,得油率高。應避免采用小作坊式的榨油方式,實現(xiàn)珍稀資源的高效利用。