香料煙的芳香主要來自它的腺毛分泌物或滲出物，其芳香與土壤、氣候及栽培措施關系十分密切。

中文名

香料煙

別名

土耳其煙

拼音

xiāng liào yān

界

植物界

屬

煙草屬

分布區(qū)域

地中海沿岸

類型

紅花煙草

葉片

小而厚

科

茄科

形態(tài)特征

香料煙

茄科，煙草屬，為一年生草本植物，

其

株型緊湊，葉片小，莖稈細，易燃燒，填充力強，芳香氣味好，香濃味醇，故有“香料煙”之稱。香料煙又稱土耳其煙、東方型煙，原產(chǎn)于地中海沿岸國家，是紅花煙草（Nicotianatobacum）的一種特殊煙草類型。由于香料煙具有濃郁芳香和純凈吃味的品質(zhì)特點，在煙草制品中有著特殊的應用價值，是生產(chǎn)混合型、外香型和東方型卷煙及斗煙絲的重要原料之一。尤其是混合型卷煙具有勁足、味濃、用料廣泛、可有效降低焦油含量從而減輕吸煙對人體健康的危害特點，深受吸煙者的青睞，成為當今世界流行的卷煙類型。香料煙按品種主要有IZMIR、SAMSUN和BASMA三種類型，在中國目前只種植有SAMSUN和BASMA兩個品種。目前我國香料煙分10個等級。

用途

香料煙是生產(chǎn)混合型卷煙的主要原料，在混合型卷煙配方中約占10-15%。香料煙生產(chǎn)分布在全球四大洲的30多個國家，主要集中在東歐和中東地區(qū)，最著名的國家有希臘，其次為土耳其和泰國。土耳其是香料最大生產(chǎn)國，其年產(chǎn)量超過25萬噸，約占世界香料型產(chǎn)量的40%。希臘（約13.3%）、保加利亞（5.1%）、南斯拉夫、馬其頓、摩爾多瓦、烏茲別克斯坦（均約占4.5%）、中國（約占3.8%）。土耳其和希臘生產(chǎn)的香料煙是國際公認的典型優(yōu)質(zhì)香料煙。原蘇聯(lián)和保加利亞等東歐國家也生產(chǎn)此種類型的卷煙。但香料煙葉的產(chǎn)量較低，一般畝產(chǎn)約40-50公斤，因而售價較高，只能少量使用生產(chǎn)混合型卷煙。這種煙葉在全球的生產(chǎn)量不大。我國自1951年從土耳其引入香料煙，并從南到北進行了多點試驗。

分布范圍

目前，中國香料煙主要在云南保山、新疆、浙江、湖北進行規(guī)模生產(chǎn)。云南省自1988年正式進行香料煙開發(fā)以來，經(jīng)過10年12季的試驗、示范和大規(guī)模推廣種植，探索出一套適宜于我省香料煙栽培與調(diào)制的技術措施。并在保山市、怒江州和臨滄市建立了穩(wěn)定的香料煙生產(chǎn)園區(qū)，目前年種植面積穩(wěn)定在4000h㎡左右，年收購煙葉6000—6500T。煙葉質(zhì)量被中外專家評定為“接近希臘、土耳其水平，超過泰國香料煙水平”。

特點

香料煙

香料煙的芳香主要來自它的腺毛分泌物或滲出物，其芳香與土壤、氣候及栽培措施關系十分密切，適宜在含有機質(zhì)少、肥力不高、土層薄的山坡砂土地上栽種。生產(chǎn)上要求香料煙的葉片小而厚，因此種植密度大，施肥量一般較小，特別要控制氮肥，適當施用磷、鉀肥，不打頂。煙葉品質(zhì)以頂葉最好，自下而上分次采收。調(diào)制方法是先晾至凋萎變黃而后進行曝曬。煙堿含量較低，其他化學成分介于烤煙與曬紅煙之間。

栽培技術

香料煙是喜溫、耐旱、怕澇的品種，適宜種植在高溫、干燥、少雨、多日照、氣溫日差較大的生態(tài)環(huán)境里。香料煙對氣候、土壤等自然條件有一定的選擇性，適宜產(chǎn)區(qū)為土壤較瘠薄的丘崗山地及緩坡地帶，土壤有機質(zhì)含量不足1%，生長期土壤水分以半干墑為佳。香料煙栽培技術過程為：選種、催芽、整畦、育苗、大田管理、防治病蟲、成熟采摘。通常是在2月下旬~3月上旬播種，2片-3片真葉時間苗，苗床留苗密度600株/平方米-900株/平方米，7片-8片真葉時移入大田。1988年，大田栽植密度為4000/畝-5000株/畝，1989年，為8000株/畝-10000/畝，1990年，為8000株/畝~16000株/畝，采用寬窄行栽植，即三窄行一寬行，移栽期4月下旬-5月上旬。栽入大田45天內(nèi)，中耕2遍~3遍，使表土疏松，清除雜草，促使根系發(fā)育。煙株不打頂，任其生長發(fā)育。所施肥料源自腐熟農(nóng)家肥和煙草專用復合肥，全部作基肥于栽前10天-15天施入。氮、磷、鉀為1:2:3的比例配比，畝施純氮1公斤-1.5公斤。香料煙移栽后需加強田間管理，中耕、鋤草和培土。香料煙根系較小，應預防大風刮倒。