潛半夏是湖北省潛江市特產,全國農產品地理標志。 潛江市是潛半夏道地產區(qū),地處北緯30°附近,氣候溫潤,漢水與長江沖積形成的泥沙土壤,土層深厚、土質疏松、濕潤肥沃、透氣性好,為潛半夏的生長提供了優(yōu)越的自然條件。潛半夏屬單子葉植物綱,天南星科,折睥生有毒草本,地下有小塊莖。掌狀復葉具三小葉,葉柄基部有上瘤狀突起,即珠芽。初夏開花,肉穗序外有黃綠色佛焰苞。生于野外樹下或旱地里,適應性強。 2016年3月31日,原中華人民共和國農業(yè)部批準對“潛半夏”實施國家農產品地理標志登記保護。
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