古希臘人和羅馬人有他們的葡萄酒神，希伯萊人則有自己的有關葡萄和葡萄酒的傳說?！妒ソ?jīng)·舊約·創(chuàng)世記》是希伯萊民族關于宇宙和人類起源的創(chuàng)世神話。書中記載，上帝 (God) 在創(chuàng)造了宇宙、世界、光明與黑暗以后的第三天，開始在地球上創(chuàng)造有生命的植物，其中也包括葡萄。第五天則創(chuàng)造了各種動物；第六天，他用泥土創(chuàng)造了世上第一個男人——亞當 ( Adam) ，然后，取亞當?shù)睦吖莿?chuàng)造了第一個女人——夏娃 (Eva) ，他們就是人類的祖先。

出處

《圣經(jīng)》

類別

諾亞

簡介

亞當與夏娃的子孫中，有一個名叫諾亞的男人，十分虔誠地信奉上帝，而且十分善良。當上帝發(fā)現(xiàn)世上出現(xiàn)了邪惡和貪婪后，決定要用洪水淹沒世界，但愿意赦免諾亞一家。諾亞遵循上帝的旨意，挑選世上潔凈的植物和配對的動物，帶著他的三個兒子，登上了漆過松脂的柏木大船，即著名的諾亞方舟 ? ( Noah's Ark ? ) 。上帝連降了四十晝夜的滂沱大雨，洪水泛濫，水位比大地上最高的山峰還高出七公尺。 150 天以后，洪水漸漸退去，世上就剩下諾亞一家和方舟里的動植物。

此后，諾亞開始耕作土地，開辟了一個葡萄園，并種下了第一株葡萄。后來，他又著手釀造葡萄酒。一天，他喝了園中的酒，赤身裸體地醉倒在帳篷里。他第二個兒子可汗 ( Coham) 看見后，去告訴兄弟西姆 (Sem) 和雅弗 (Japhet) ，后兩人拿著長袍，倒退著進帳篷背著面給父親蓋上，沒有看父親裸露的身體。諾亞酒醒后，就詛咒可汗，要神讓可汗的兒子迦南一族做雅弗家族的奴隸。自己酒后失禮，卻遷怒于兒子，更有甚者，還要罰自己的孫子為奴?！坪鬅o德”，看來古今中外都是一樣的。

記載

《圣經(jīng)》里，隨處可見葡萄園與葡萄酒的記載。據(jù)法國食品協(xié)會 ( S0PEXA) 的統(tǒng)計，《圣經(jīng)》中至少有 521 次提到葡萄園及葡萄酒。

1872 年，英國博物館的約翰·史密斯成功地解釋了巴黎盧浮富所藏粘土板上的楔形文字。該篇文字被命名為“伊爾加美許敘事詩”，其中第九、十兩章記敘大洪水來臨之前，人們造方舟以便乘坐的故事。在敘事詩中，提到了雇主請造船工人飲用葡萄釀成的紅、白葡萄酒。